Pâté de foie d'oie

 

Composé d'un médaillon de foie gras et de chair à pâté, le pâté de foie d'oie est la spécialité incontournable de la région. Le pâté de foie truffé est d'ailleurs également connu  sous le nom de pâté de  Périgueux. Notre pâté est truffé à 3%.